Il filmato proposto accompagna il fruitore attraverso le varie fasi di lavorazione e cottura di diversi tipi di pane a Villaurbana, paese nella provincia di Oristano. La lavorazione del pane, pur facendo ormai parte di una fiorente produzione commerciale, ancora oggi, seppur in minima percentuale, viene preparato nelle case per il consumo familiare. Nel filmato numerosi tipi di pane come il Tureddu, la Prezida secada a facie, le Costalleddas po pippius, il Lazzareddu, su Parixeddu, su Coccoi folla e' fa e il famoso Coccoi con l'uovo.

Villaurbana: panificazione tradizionale

sono documentati i lavori eseguiti dalle donne per la preparazione delle cerimonie della Settimana Santa a Orosei (Sardegna centro orientale) e i rituali religiosi che vi si svolgono dal giovedì alla domenica di Pasqua.

Orosei: riti della Settimana Santa

Le isole del cinema : Un festival in 4 capitoli
dedicato agli aspetti creativi del cinema

ogni anno il 16 gennaio in numerosi centri della Sardegna la notte è illuminata dai falò che vengono accesi in onore di Sant'Antonio Abate. Il filmato, ambientato ad Orgosolo, paese della Barbagia, documenta la processione che si svolge per le vie del piccolo centro, quando il corteo dei fedeli si snoda attorno al fuoco recitando preghiere in lingua sarda.

Orgosolo: Sant'Antonio Abate

La straordinaria verve di questo ballu testimonia non soltanto il virtuosismo dei due cantadores, ma la natura più profonda del canto e della musica sarda: la forte tensione ritmica che anima tutte le sue espressioni. Le grida e i richiami di questo trascinante canto  evocano un ballo di piazza virtuale che rivive nella mente degli esecutori a testimoniare quanto la musica di tradizione orale della Sardegna sia ancora viva e funzionale.

Ballo logudorese

I muttos e il canto in re erano il cavallo di battaglia del cantadore Tonino Canu, la cui voce era particolarmente apprezzata sia dal gande pubblico che dai veri e propri cultori del canto sardo. 
Il canto ha una evidente funzione di commiato, e conferma, come nel brano di apertura, che i muttos con il loro andamento prevalentemente sillabico oltre a cantare il sentimento amoroso si prestano a evidenziare le circostanze e le funzioni della performance.

Sa gara est terminada

Viaggio verso la modernità

Canto a chitarra

Il brano registrato a Oliena, in Barbagia, testimonia della eccezionale varietà formale e stilistica della tradizione del canto a tenore e rimanda all’attualità delle rispettive micro-culture locali, ancora oggi ben vive e fortemente caratterizzate. La forte caratterizzazione timbrica delle parti è certamente uno dei tratti più interessanti della tradizione del canto a tenore e ogni singola tradizione locale possiede un suo proprio colore per ciascuna voce e per l’insieme del quartetto.

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