Frutti del Lentisco

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I frutti del Pistacia lentiscus L. sono rossi in estate, a maturazione, e diventano neri in inverno. L'olio ottenuto dalla spremitura era utilizzato come combustibile per le lampade. In Sardegna l'olio, "ollestinchu", era utilizzato fino a circa metà del secolo scorso anche per usi alimentari dalle famiglie che non potevano permettersi l'olio d'oliva.

autore: Chiaramida Antonello

collezione: Le Prigionette

Luogo: Alghero

Visualizzazioni: 1644

Dimensione: large

Editore: Ente Foreste della Sardegna

Curatore raccolta: Horus Films

Protocollo di riferimento: nota di consegna e liberatoria prot 2807 del 10/06/2010

Didascalia: I frutti del Pistacia lentiscus L. sono rossi in estate, a maturazione, e diventano neri in inverno. L'olio ottenuto dalla spremitura era utilizzato come combustibile per le lampade. In Sardegna l'olio, "ollestinchu", era utilizzato fino a circa metà del secolo scorso anche per usi alimentari dalle famiglie che non potevano permettersi l'olio d'oliva.

Numero catalogo archivio supporto originale: FS14F

Directory: immagini/deposito/20100611/FS14F_Le Prigionette1/2009_img2427_le_prigionette.jpg

A cura di: Nudda Graziano

Nome file: 2009_img2427_le_prigionette.jpg

Proprietario: Ente Foreste della Sardegna

Larghezza: 4730

Archivio supporto originale: Archivio - Redazione Web - Ente Foreste Sardegna

Ufficio protocollo: Sardegna IT

Strumenti digitalizzazione: mmt (da verificare)

Collana: Foreste della Sardegna

Altezza: 3141