I formaggi
Il filmato esplora le infinite pieghe della antichissima produzione lattiero-casearia in Sardegna. Frutto della collaborazione con la più moderna scienza e industria, il formaggio sardo è famoso e presente nel mercato internazionale con la sua consueta bontà e genuinità. Un percorso originale fra tradizione e innovazione che mostra una Sardegna in continuo equilibrio fra modernità e tradizione, fra industria e mondo agropastorale. A corredo del filmato una congerie di foto suggestive.
diretto da: Demontis Massimo
lunghezza: 00:21:33.00
Visualizzazioni: 2676
Dimensione: medium
Colore: colore
Sottotitoli: /subtitles/videos/no-subtitles.vtt
Supporto originale: VHS
Lingua: italiano
Produzione: ERSAT, Lay Sandro (supervisore alla produzione)
Testi: Cossu Mariella
Formato: 4:3
Nota di consegna: Note_catalogo_centro_regionale_audiovisivi.pdf, nota consegna I lotto.pdf, nota di consegna II lotto.pdf, nota di riconsegna materiale.pdf
Riprese: Pani Marco, Crisponi Sandro, Vitiello Daniele
Tipologia: documentari
Bitrate audio: 8 Kbps
Download: SI
Bitrate video: 900 kbps
Proprietario: ERSAT
Codec audio: mp3
Larghezza: 480
Formato fruibile: mp4
Realizzazione: VIDEODEMA - Cagliari
Collaborazione tecnica: Fara Peppino
Canali audio: Stereo
Codec video: FLV video
Frame: 12.5
Soggetto: Pastorizia