Ferula (Ferula communis)
In alcune zone della Sardegna si consuma il fusto in prefioritura cotto alla brace o sotto la cenere calda e condito poi con sale e pepe.
collezione: Settefratelli
Luogo: Sinnai, Burcei, San Vito, Castiadas
Visualizzazioni: 1713
Dimensione: medium
Editore: Ente Foreste della Sardegna
Curatore raccolta: Horus Films
Didascalia: Ferula (Ferula communis)
Numero catalogo archivio supporto originale: FS2F
Nota di consegna: EFS Settefratelli 2022 09.04.2009.pdf
Directory: immagini/deposito/20090422/settefratelli/1_2008_img_9131_settefratelli.tif
A cura di: Nudda Graziano
Nome file: 1_2008_img_9131_settefratelli.tif
Proprietario: Ente Foreste della Sardegna
Larghezza: 1288
Archivio supporto originale: Archivio - Redazione Web - Ente Foreste Sardegna
Strumenti digitalizzazione: mmt (da verificare)
Collana: Foreste della Sardegna
Altezza: 1936