Preparazione di su succu
Su succu è un piatto tipico della Sardegna centrale. Consta di fettuccine sottilissime di pasta essiccate (nella foto), che si fanno cuocere nel brodo di pecora con aggiunta di casu axedu.
collezione: Cortes apertas
Luogo: Meana Sardo
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Nome file: Preparazione de Su Succu Meanasardo (5)
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Categoria Crosslink: Offerta turismo, Itinerari turismo
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