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Stampo forato per la produzione del formaggio

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autore: Brotzu Renato

Stampo ligneo forato utile per la lavorazione del formaggio. I fori consentono di asciugare il prodotto facendo colare il siero e il latte in eccesso.

collezione: Cortes apertas

Luogo: Bitti

Visualizzazioni: 1301

Dimensione: large

Nome file: Renato Brotzu/Cortes apertas 2006/BITTI/Costume di Bitti (136)

Larghezza: 4373

Categoria Crosslink: Itinerari turismo, Offerta turismo

Altezza: 2995

Soggetto: Strumenti del lavoro agro-pastorale