Ci metto le mani. Eccellenza artigiana in Sardegna : n. 4

Intervista al coltellinaio di Pattada Antonio Fogarizzu, che, partendo dalla tradizionale pattadese, ha reinventato il coltello, creando delle lame gioiello, passione dei collezionisti in tutto il mondo. "Ci metto le mani" racconta l'eccellenza artigiana in Sardegna attraverso le voci e le storie dei “maestri” artigiani sardi, uomini e donne dei diversi territori dell'Isola, che hanno scelto di preservare la tradizione dall’omologazione industriale, senza paura di innovare e di sfidare il mercato. Ceramisti, coltellinai, tessitrici, orafi, panificatrici, intagliatori, mestieri che rischiano di scomparire e con loro un intero mondo.