Il filmato proposto accompagna il fruitore attraverso le varie fasi di lavorazione e cottura di diversi tipi di pane a Villaurbana, paese nella provincia di Oristano. La lavorazione del pane, pur facendo ormai parte di una fiorente produzione commerciale, ancora oggi, seppur in minima percentuale, viene preparato nelle case per il consumo familiare. Nel filmato numerosi tipi di pane come il Tureddu, la Prezida secada a facie, le Costalleddas po pippius, il Lazzareddu, su Parixeddu, su Coccoi folla e' fa e il famoso Coccoi con l'uovo.

Villaurbana: panificazione tradizionale

Tempus de Baristas analizza il carattere e le aspettative di tre pastori delle montagne dell'Ogliastra, nella Sardegna orientale. Pietro, diciassettenne, aiuta con continuità e impegno il padre Franchiscu nel governo delle capre, ma come gli altri giovani va anche a scuola, indossa jeans e T-shirts e incontra i suoi coetanei la sera, nella piazza del paese. Il loro amico Miminu, quarantenne, attende, praticamente da solo, al grande gregge di capre della sua famiglia. Egli si trova di fronte a un incerto futuro in quanto la produzione commerciale del formaggio e il mercato moderno sempre più si stanno sostituendo ai metodi di conduzione tradizionale della pastorizia. Sebbene nati a soli 20 anni di distanza l'uno dall'altro, ciascuno di questi pastori è cresciuto in un modo diverso. La vita del padre e quella di Miminu sono per Pietro un punto di riferimento su cui misurare se stesso e un motivo di riflessione sul proprio futuro. Girato in forma intimista nell'estate e nell'autunno del 1992, questo film del pluripremiato regista David MacDougall ha qualcosa della complessità del romanzo contemporaneo - una qualità raramente presente nei documentari d'oggi.
Il film è disponibile per la visione integrale sulla piattaforma ISRECINEMA on demand alla quale è possibile accedere dal sito ufficiale dell'ISRE: www.isresardegna.it.

Tempus de baristas (trailer)

Totoi è un pastore. Come ogni mattina si sveglia presto per andare all'ovile. Prima di uscire saluta la moglie incinta, in silenzio, senza svegliarla. Ma la giornata inizia, e continua con una serie di segni di malaugurio. Mentre torna a casa, di notte, incontra delle donne che lavano dei panni infantili in un ruscello: le Panas. Secondo l'antica leggenda sarda esse sono le donne morte di parto, costrette per penitenza a vagare di notte come pazze per lavatoi, pozze o ruscelli per lavare i propri panni e quelli dei loro sfortunati bambini.
Il film è disponibile per la visione integrale sulla piattaforma ISRECINEMA on demand alla quale è possibile accedere dal sito ufficiale dell'ISRE: www.isresardegna.it.

Panas (trailer)

Un  percorso di circa 135 km, suddiviso in sei diverse tratte. La percorrenza media giornaliera è di 6-8 ore a cavallo attraverso vecchie mulattiere e sentieri già esistenti. Lungo l'itinerario si trovano aree di sosta attrezzate. Ogni tappa termina con la scuderizzazione dei cavalli, la cena e il pernottamento in strutture ricettive o, nei casi più particolari, a bivacco.

Ippovia  Costa  a Costa della Sardegna

Ballu seriu

Piero Pirari, pittore e fotografo, visse a Nuoro tra il 1886 e il 1972. Ereditò dalla famiglia, particolarmente attenta agli stimoli culturali e intellettuali della città, la passione per l'arte. Il padre Giovanni Antonio era un pittore abbastanza conosciuto a Nuoro, così come il fratello Antonino, illustratore di  novelle deleddiane e autore del manifesto della Festa del Redentore del 1919. L'obiettivo di Piero Pirari si rivolge in particolare verso la società sarda dei primi del Novecento: soggetti preferiti sono le vedute di Nuoro e dei paesi circostanti, l'architettura civile, i monumenti archeologici. Grande interesse anche per i ritratti: Pirari immortalò pastori e contadini, donne e uomini con gli abiti tradizionali, gruppi di persone riuniti per le feste. Tra i nuoresi celebri, lo scultore Francesco Ciusa e lo scrittore Sebastiano Satta. Le immagini fanno parte del Fondo Pirari di proprietà dell'ISRE, costituito da  oltre 1800 stampe originali e in parte dai relativi negativi. Fa parte del Fondo anche una raccolta di 201 negativi su lastre di vetro risalenti ai primi decenni del '900.

Desulo, coppia in abito tradizionale a bordo di una motocicletta

introduzione alla gara poetica di Bonarcado del 24 Giugno 1979 tra Francesco Mura e Francesco Sale

Sigla. Introduzione e ambiente: preparazione della gara

questa registrazione propone l'inchiesta dedicata a un monastero ospitato in una delle chiese romaniche più belle d'Europa, tra Thiesi e Borutta, nel Meilogu: la chiesa di San Pietro di Sorres. L'intervista racconta di un monastero tornato alla vita dopo cinque secoli di abbandono. C'è un'intervista esemplare al superiore dei Benedettini, padre Paolo Libertini che spiega le ragioni del misticismo e il bisogno di un empirismo laico, agrario e artigianale. Si parla della chiesa romanica e si racconta la vita del convento e dell'opportunità di aprirlo ai laici per esercizi spirituali.

Panoramiche: è tornata la vita a San Pietro di Sorres

Coste di Baunei e Dorgali

Tagliaferro e Mereu sul set di Bellas Mariposas allo stabilimento elioterapico della Marina Militare

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Nel libro l'autore immagina che tre amici, attraverso uno scambio epistolare condividano le loro impressioni nel visitare l'Italia e le sue isole maggiori tra cui la Sardegna

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