Cibo/Food : XI rassegna internazionale di film etnografici
Il catalogo celebra e illustra la XI Rassegna Internazionale dei film etnografici che ormai da tempo vede l’Istituto Superiore Regionale Etnografico sicuro e riconosciuto protagonista in campo internazionale in questo genere cinematografico.
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A cura di: Piquereddu Paolo
Editore: Regione Autonoma della Sardegna, ISRE
Introduzione/Prefazione: Chines Giuseppe
Note: Grafiche Editoriali Solinas (Stampa), Con i contributi della Legge Regionale n. 26 del 5 Luglio 1972, Candido Aurelio & Partners (progetto grafico e impaginazione)
Lingua: italiano, inglese
Coordinamento editoriale: Ilisso Edizioni
Abstract: "Il cibo è stato da sempre il segno visibile di un modo di vivere e di pensare; ad ogni circostanza della vita si è sempre accompagnato un particolare tipo di alimento. E direi che da sempre cinema e cibo hanno costituito un binomio vincente, pensiamo a film come "La grande abbuffata" o il "Pranzo di Babette" o al recentissimo successo dell'apoteosi dell'arte della pasticceria in Chocolat [...]" (dalla prefazione di Giuseppe Chines, presidente dell'ISRE)
Formato fruibile: pdf
Luogo di pubblicazione: Nuoro
Tipologia: cataloghi