Cottura del pane a casa di Antonietta Dore

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Nule, 21/9/1965. Cuocendo il pane a casa di Antonietta Dore. Antonietta e la madre al forno

autore: Zedeler Sara Ruth

Il Fondo fu donato all'ISRE dall'Istituto di Etnologia e Antropologia dell'Università di Copenaghen dopo la morte dell'etnomusicologo Andreas Fridolin Weis Bentzon che realizzò numerose fotografie nel corso delle diverse campagne di ricerca condotte durante i suoi lunghi soggiorni scientifici effettuati in Sardegna, dal 1953 al 1969. I materiali conservati nell'ISRE riguardano quasi esclusivamente Nule, il piccolo centro del Goceano, dove Andreas Fridolin Weis Bentzon e la moglie Ruth soggiornarono per lunghi periodi tra il 1965 e il 1969. Sono costituiti da qualche migliaio di schede dattiloscritte in lingua inglese, organizzate in "Argomenti", "Fonti" e "Anagrafiche", prodotte o raccolte da Benzton e dalla moglie Ruth e riordinate a Copenaghen dal gruppo di studenti del cosiddetto Nule Gruppen; da manoscritti in sardo su tradizioni e avvenimenti del paese redatti in particolare da Michela Coloru, tessitrice e principale collaboratrice dell'antropologo; da documenti originali inerenti alla vita sociale di Nule, quali ad esempio la contabilità della compagnia barracellare, ecc. Inoltre si conservano più di un migliaio di fotografie realizzate sempre a Nule, in pochi altri luoghi dell'isola e in alcune località del continente da Andreas e Ruth Bentzon. I materiali digitalizzati, per incarico dell'ISRE, sono stati studiati e riordinati scientificamente dal professor Cosimo Zene, antropologo della SOAS (School of Oriental and African Studies) di Londra, nonché nativo di Nule e tradotti dall'inglese dal dottor Costantino Pes.

collezione: Fondo Bentzon, Collezione pani tradizionali

Luogo: Nule

Visualizzazioni: 1792

Dimensione: large

Colore: B/N

Nome file: 40.Nule,-21_9---1965.-Cuoce

Didascalia: Nule, 21/9/1965. Cuocendo il pane a casa di Antonietta Dore. Antonietta e la madre al forno

Numero inventario: 040

Categoria Crosslink: Offerta turismo, Itinerari turismo

Proprietario: ISRE

Larghezza: 2183

Portale: www.isresardegna.it

Formato fruibile: jpg

Locazione: Nuoro

Altezza: 1452

Soggetto: Strumenti per la panificazione e la produzione dolciaria, Panificazione