I formaggi

video

Il filmato esplora le infinite pieghe della antichissima produzione lattiero-casearia in Sardegna. Frutto della collaborazione con la più moderna scienza e industria, il formaggio sardo è famoso e presente nel mercato internazionale con la sua consueta bontà e genuinità. Un percorso originale fra tradizione e innovazione che mostra una Sardegna in continuo equilibrio fra modernità e tradizione, fra industria e mondo agropastorale. A corredo del filmato una congerie di foto suggestive.

diretto da: Demontis Massimo

lunghezza: 00:21:33.00

Visualizzazioni: 2666

Dimensione: medium

Colore: colore

Supporto originale: VHS

Lingua: italiano

Produzione: ERSAT, Lay Sandro (supervisore alla produzione)

Testi: Cossu Mariella

Formato: 4:3

Nota di consegna: Note_catalogo_centro_regionale_audiovisivi.pdf, nota consegna I lotto.pdf, nota di consegna II lotto.pdf, nota di riconsegna materiale.pdf

Riprese: Pani Marco, Crisponi Sandro, Vitiello Daniele

Tipologia: documentari

Bitrate audio: 8 Kbps

Download: SI

Bitrate video: 900 kbps

Proprietario: ERSAT

Codec audio: mp3

Larghezza: 480

Formato fruibile: mp4

Realizzazione: VIDEODEMA - Cagliari

Collaborazione tecnica: Fara Peppino

Canali audio: Stereo

Codec video: FLV video

Frame: 12.5

Soggetto: Pastorizia