Alimenti di Sardegna
Visualizzazioni: 2622
Editore: Agenzia Laore Sardegna, Dipartimento per la multifunzionalità dell’impresa agricola, per lo sviluppo rurale e per la filiera agroalimentare
Note: hanno collaborato: Pergiorgio Vacca
Lingua: Italiano
Liste: libri_sardegnaagricoltura
Testi: Antonella Casu
Abstract: Una guida, edita dall'agenzia Laore, sui prodotti agroalimentari della Sardegna: i formaggi a latte crudo, i vini da vitigni autoctoni, gli oli extra-vergini d'oliva, i mieli monoflorali, i pani cerimoniali e artistici, le paste artigianali, i dolci tradizionali e tutti quei prodotti frutto di un lavoro prezioso e sapiente che diventa arte nel più rigoroso e accurato rispetto della tradizione.
Tipologia: brochure
Proprietario: Agenzia Laore
Relazione: è parte di: Alimenti di Sardegna (IT-EN-FR)
Portale: www.sardegnaagricoltura.it
Formato fruibile: pdf
Diritti: © Agenzia Laore
Collana: Produzioni agroalimentari e territorio