Il pane dei pastori
In questo documentario il regista approfondisce il tema della panificazione, un vero e proprio rito collettivo, mostrando tutte le fasi di lavorazione del pane carasau. Le riprese del documentario sono state effettuate nell’autunno del 1962 in varie località della Barbagia (Fonni, Gavoi), ma soprattutto a Oliena, dove si è girato l’intero ciclo della lavorazione del pane carasau.
diretto da: Serra Fiorenzo
lunghezza: 00:09:58.00
Musiche di: Mastino Cesarino
Luogo: Oliena, Gavoi, Fonni
Visualizzazioni: 3626
Dimensione: small
Colore: Colore
Bando di acquisizione: Contenuti digitali
Note: Organizzazione e assistenza alla regia: Elio Serra
Protocollo di riferimento: 6891 del 16/12/2008
Sigla: Serra Fiorenzo
Lingua: Italiano
Numero catalogo archivio supporto originale: 0101000015
Testi: Pigliaru Antonio, Brigaglia Manlio
Formato: 4:3
Aggiudicatario bando: Ilisso Edizioni S.r.l.
Riprese: Bevilacqua Angelo
Tipologia: documentari
Download: SI
Montaggio: Serra Fiorenzo
Editore: Ilisso Edizioni S.r.l.
Sottotitoli: /subtitles/videos/no-subtitles.vtt
Curatore collana: Serra Fiorenzo
Supporto originale: Pellicola 35 mm
Produzione: Serra Fiorenzo
Supporto riversamento: DVD
Nota di consegna: 6891 16.12.2008.pdf
Voce: 1
Fotografia: Vulpiani Mario
Numero catalogo archivio supporto originale metadati: 0101000024, 0101000025
Nome file: 06_Serra.vob
Bitrate audio: 64 kbps
Bitrate video: 900 kbps
Codec audio: mp3
Larghezza: 480
Ufficio protocollo: Sardegna IT
Formato fruibile: mp4
Comitato esperti: Vulpiani Mario, Mastino Cesarino, Serra Fiorenzo, Brigaglia Manlio
Canali audio: stereo
Codec video: FLV video
Collana: La mia terra è un'isola. La Sardegna dal Dopoguerra agli anni del Boom raccontata da Fiorenzo Serra
Frame: 12.5