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Loceri, manifestazione Antichi Mestieri: lavorazione della pasta

Titolo: Loceri, manifestazione Antichi Mestieri: lavorazione della pasta
Autore: Comune di Loceri
Comune: Loceri
Argomento: Enogastronomia, Eventi
Soggetto: Panificazione
Descrizione: la fotografia documenta la lavorazione della pasta su di un tavolo di legno. A questa fase di lavorazione segue il modellamento dei pani.