Vai al contenuto della pagina

home

Logo Regione Sardegna

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 12

Titolo: Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 12
Autore: Fois Barbara, Martis Stefania
Regia: Martis Stefania
Tecnico audio: Casti Simone
Editore: RAI Sardegna
Data di registrazione: 2010/01/21
Data di trasmissione: 2010/01/21
Emittente: Radio RAI Sardegna
Descrizione: La Sardegna fu influenzata nel modo di mangiare dall'antica Roma? O fu l'isola che determinò dei cambiamenti nell'alimentazione dell'Urbe visto che forniva enormi quantità di grano? Il cibo tanto amato da Lucullo e Apicio costituisce il tema di questa puntata.