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Nuoro, intervista a Mingioni Valentina

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Titolo: Nuoro, intervista a Mingioni Valentina
Autore: Collu Cecilia
Regia: Cabiddu Gianfranco
Montaggio: Porcu Martina
Riprese: Piga Paolo
Fotografia: Piga Paolo
Traduzione: Piga Mariantonietta
Editore: Regione Autonoma della Sardegna
Produzione: Karel, Space S.p.A.
Data di registrazione: 2008/10/31
Comune: Nuoro
Tipologia: interviste
Argomento: Economia e società, Lingua sarda
Lingua: sardo
Descrizione: Titolare della pasticceria storica di Nuoro, la signora Valentina Mingioni racconta dell'educazione ricevuta in famiglia, dell'ambiente familiare e domestico, delle scuole fatte, della vita a Nuoro durante i tempi di guerra; si sofferma infine a parlare dell'incontro con il marito, del fidanzamento e del matrimonio e di come è nata la sua attività commerciale.