ERSAT
Mungitura meccanica e refrigerazione del latte ovino e caprino : Dimensionamento, costruzioni e prestazioni
Editore: Agenzia Laore Sardegna, ERSAT
Mungitura meccanica e refrigerazione del latte ovino e caprino : Componenti, uso e manutenzione degli impianti
Editore: Agenzia Laore Sardegna, ERSAT
Il carciofo : Storia, tecnica colturale, politica comunitaria, ricerca, trasformazione
Editore: Agenzia Laore Sardegna, ERSAT
Strategie collettive di valorizzazione delle produzioni agroalimentari : Il caso del carciofo "spinoso sardo" nella Bassa Valle del Coghinas
Autore: Casula Giovanni, Cossu Antonio, Lecca Franco, Pulina Pietro, Tapognani Guido, Venusti Massimiliano, Virdis Francesca
Editore: Agenzia Laore Sardegna, ERSAT
