AUDIO DEL GIORNO

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 14

Puntata dedicata ad un alimento tipico della cucina povera: la patata. Giunta in Europa dopo la scoperta dell'America, è molta usata anche in Sardegna nella preparazione di alcuni cibi, come i culurgiones e la panada.

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Radio RAI Sardegna - Il programma sbagliato al momento sbagliato

Radio RAI Sardegna - Ci vuole orecchio

Il programma sbagliato al momento sbagliato : n.45

Autore: Fozzi Stefano, Schiffini Serena
Editore: Rai Sardegna
Durata: 34'25''

Il programma sbagliato al momento sbagliato : n.44

Autore: Fozzi Stefano, Schiffini Serena
Editore: Rai Sardegna
Durata: 34'25''