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LA MEMORIA DIGITALE DELLA SARDEGNA
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Lavorazione prodotti lattiero-caseari
Autore:
Ceraglia Marco
Fiore sardo, formaggio Dop della Sardegna
Autore:
Ceraglia Marco
Zuppa gallurese (suppa cuata)
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Zuppa di pesce e crostacei di Castelsardo
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2009
Ravioli
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Papassinas
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2009
Papassinas
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2008
Pane pasquale
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2005
Pane carasau, carta da musica
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Pane rituale
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2005
Pane rituale
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2005
Pane rituale
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2005
Pane rituale
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2005
Pane cerimoniale
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Dolci tipici
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Dolci tipici
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Gnocchi galluresi, Chiusoni
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Gnocchi galluresi, Chiusoni
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Gnocchi galluresi, Chiusoni
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Gnocchetti sardi, malloreddus
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Gnocchetti sardi, malloreddus
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Gnocchetti sardi, malloreddus
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Alimenti tradizionali
Autore:
Maisto Alberto
Anno:
2007
Ricotta gentile
Autore:
Sicilia Massimiliano
Anno:
2008
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